地址：贵阳市云岩区贵阳全市均可上门回收
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查看茅台酒的外包装
2024-04-30 10:31:41 浏览次数：201
在茅台酒回收之前需要查看整体的封闭情况，避免回收之后发现有遗漏或者其他问题，同时做好护酒处理，年代保存久远的茅台酒需要用热缩膜对封口进行封闭，避免在回收的过程里...
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检查茅台酒的刻印字迹是否清晰
2024-04-30 10:30:40 浏览次数：221
真正的茅台酒都是用茅台专用的字体，不会随意更改，并且茅台这两个字的字体整体圆润饱满，字迹清晰工整，有明显的分界线，而假冒的伪劣产品拿不到茅台专用字体，刻印出来的...
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茅台酒的原料要求
2024-03-28 13:02:41 浏览次数：267
原料要求茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈...
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茅台酒的地域环境
2024-03-28 13:02:20 浏览次数：264
地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒...
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装茅台酒用的酒瓶
2024-03-28 13:01:56 浏览次数：262
装茅台酒用的酒瓶，初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒...
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茅台酒工艺的季节性生产
2024-03-28 13:01:39 浏览次数：258
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按...
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茅台酒工艺中的三高是指什么
2024-03-28 13:01:21 浏览次数：255
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在...
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茅台酒以本地优质糯高梁为原料
2024-03-28 13:00:59 浏览次数：261
茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅...
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茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”
2024-03-28 13:00:40 浏览次数：264
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、4...
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茅台酒的酒窖建设
2024-03-28 13:00:21 浏览次数：245
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒...
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茅台酒的品质特性
2024-03-28 13:00:00 浏览次数：233
品质特性茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台...
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茅台酒是中国的传统特产酒
2024-03-28 12:59:31 浏览次数：260
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年...
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老八大名酒谁值得被收藏？
2023-06-21 10:13:36 浏览次数：969
中国人的饭桌上怎么能离开的了酒呢？酒文化在我们中华5千年文化中也是首屈一指的。我们近的老酒的收藏非常热门，谁值得收藏：首先我先告诉大家中国的老八大名酒，分别是：...
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茅台酒名称的由来
2023-06-21 10:13:12 浏览次数：974
很多朋友喝过茅台酒，即使没有品尝过，那肯定也听说过，毕竟是我国的。那么有朋友就好奇了，为什么它叫茅台酒，不叫其他名称呢？可能大家会说，茅台酒是在茅台镇生产的，所...
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浅谈我国茅台回收现状和对未来的展望
2023-06-21 10:12:19 浏览次数：985
提起茅台酒的收藏价值，不说大家也明白。因此而衍生出的茅台酒回收行业，也逐渐被人们所熟知。那么，经历了多年发展，我国的茅台酒回收行业现状如何呢？中秋节前后，回收茅...
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茅台的酿造
2023-06-21 10:11:48 浏览次数：995
一、地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅...
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黄酒酒曲的选购方式有哪些？
2023-06-21 10:11:01 浏览次数：920
1、大曲有小块和大块的区别，在购买整块的时候尽量选择块比较大的曲药，因为在黄酒曲在制作发酵过程中，曲胚外部周边的小麦曲化没有内部充分，块头越小内部发酵充分的曲种...
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饮用的白酒中发现了沉淀物是怎么回事？
2023-06-21 10:10:25 浏览次数：940
1、可能是水中的腐殖质带来的沉淀、一些中小白酒厂生产条件和设备条件不高，所以微生物较大量的无意引入是常有的事情。由于白酒本身是优良的剂，微生物在其中不能存活，一...
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读完这篇文章，它会教你如何收藏白酒！
2023-06-21 10:09:58 浏览次数：996
1、收藏是高度酒专家建议：50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存...
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假洋酒鉴别真假小窍门
2023-06-21 10:09:24 浏览次数：903
正规渠道进口的洋酒必须有中文商标，包括原产地、品名、灌装日期、进口代理商等，而“国产洋酒”有的只有中文没有英文，有的完全没有中文；查看酒瓶包装标签上是否贴有“C...
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怎样鉴别五粮液酒的真假好坏
2023-06-21 10:08:54 浏览次数：917
真品特征：【1】商标：真品为全瓶贴注册。以醒目的"五粮液"三个草体大字为标志，图案底部以黄色谷穗衬映，谷穗图形采用凸印制，商标背面印有出厂日...
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汾酒干不过茅台酒的四大原因
2023-06-21 10:08:22 浏览次数：923
中国是一个白酒文化的大国，白酒的文化背景深厚，白酒的品种多，拥有久远文化的白酒不在少数，许多白酒都已经纳入了世界非遗文化的名单中，细数这些知名的白酒品牌，虽然它...
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烟酒对身体的3大威胁
2023-01-28 12:44:37 浏览次数：1219
烟酒对身体的3大威胁1、心血管影响严重时会危害生命，这种提法毫不为过。烟叶中的尼古丁，能够刺激交感神经，引发血管内膜损伤，一氧化碳可以引发冠状动脉粥样硬化。酒精...
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老酒回收时如何计算年份?
2023-01-28 12:44:11 浏览次数：1258
老酒回收时如何计算年份?陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且极具收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可...